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Temario:
Introducción
Vídeo: Lo que debes saber sobre el nuevo etiquetado de productos
Infografía: En qué consiste el nuevo etiquetado en México (NOM-051)
Podcast: Para qué conocer el nuevo etiquetado de productos en México
Conclusión
Introducción:
Este año en México se aprobó una reforma para modificar el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas; esto con el fin de que los consumidores puedan evaluar los productos.
Este etiquetado es similar al de Chile, Uruguay, Perú e Israel; tiene textos sencillos y símbolos para advertir a los consumidores sobre los altos contenidos de azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías.
Se busca reducir el consumo de alimentos poco saludables, porque se estima que más de 50% de las calorías que consumen los mexicanos provienen de alimentos procesados.
Para empezar, te pido que veas el siguiente video:
Para profundizar en el tema te invito a ver la infografía y escuchar la explicación en el podcast que están a continuación:
Podcast:
Sugerencias mencionadas en el artículo:
Elegir alimentos adecuados ayuda a mejorar el funcionamiento del organismo; por ello es importante saber que el consumo excesivo de alimentos procesados nos encaminan a la enfermedad. El nuevo etiquetado es una oportunidad para mejorar la calidad de vida ¡No hagas caso omiso!
